二十阿哥shen边去年就安排了教人事的gong女,虽还未成婚,但已经不算是孩童,因而不好再在康熙后gong随便走动,胤祜便只领着二十一阿哥过来用晚膳。
男女七岁不同席,满人入关后学了不少汉人的规矩,于是苏答应便带着几个小姑娘单独用晚膳,用完膳叫她们回屋里休息,这才出来看两个阿哥。
不过本来到的就晚,吃完饭天都快黑了,胤祜和二十一阿哥便没多待,回前面皇子们的住所。
檀雅觉着分桌吃饭怪折腾的,但好不容易有机会能常见到胤祜,她也说不出什么反对的话。
之后的日子,一直到抵达热河行gong之前,她们都是白日再ma车上度过,孩子们背书,檀雅和苏答应设计那名为山河图的菜系;晚间在行gong修整,不太晚的话胤祜和二十一阿哥会来用膳,太晚就在皇子们的住chu1单独吃。
热河行gong的规模不是一路上的行gong可比,单gong墙便chang达万米,山中园景,景中xi收江南sai外的风光,有湖有亭,有山峰有溪liu……其景jing1妙绝lun,康熙还亲自命名了三十六chu1盛景。
檀雅一到山脚下的丽正门,仰望高chu1的正gong,内心震撼之余便想立即四chu1游览一番,但现在她shen上还有任务,只能先完成正事儿。
因为康熙是要招待蒙古王公时用,檀雅心领神会,设计的又恢弘又大气,光是那作为容qi的白瓷盘便有百来寸,而这菜名字叫山河图,实际并不是一dao菜,而是数dao菜拼接而成。
檀雅招御厨大致商量完菜品,苏答应画出一张简略的图纸,先呈给康熙,康熙认可,她们才继续准备。
这些活儿全都忙活完,七日便过去,康熙带众人前往兴安围场围猎,御厨们则是琢磨着zuo出一dao山河图来,檀雅和苏答应看还有没有需要调整之chu1。
因着蒙古各bu知dao皇上带了最小的格格来,也带了年岁相仿的蒙古格格,康熙便没让额乐几人留在行gong中,而是带着一并前往兴安围场。
热河这边儿比京城冷,行gong中没有皇上,没有孩子,只有嫔妃们,咸福gong与宜妃郭络罗氏、德妃乌雅氏都没有什么jiao情,她们两位轻易不出屋子,咸福gong几人也都不主动上门去与两人jiao际,就这么相安无事地待在正gong后殿。
不过都住在一块儿,第一份山河图zuo出来,宣妃便派人去请了宜妃和德妃过来一同品鉴,宜妃以shenti不适,拒绝了,倒是德妃,如约而来,态度也柔和,不知情的还以为她们关系多好。
这是德妃的本事,她能从一个gong女爬到四妃之位,所生的四阿哥和十四阿哥又都受皇上重用,虽是免不得要骄矜起来,却极擅chang作面子功夫,哪怕其他几妃瞧不上她,这方面也都不如她。
起码咸福gong几人,心里知dao德妃不见得是想与她们亲近,见着她如此,也觉着舒服。
菜是由四个小太监合力抬过来的,四人小心翼翼地将白瓷盘放到桌上,又一同揭开上tou的盖子,这才退下。
而那整个菜显lou出来时,屋内所有人都下意识地屏住呼xi,属实是震撼。
北边儿这一片,自东往西,是越来越高的山峰,颜色从nong1郁的绿色变成白色,寓意四季变换;再往南一些,是河liu穿山入海;再往南便是一片耕地,颜色是偏黄色调,上tou有些牛羊ji,所示为收获;最南边儿那一片,便是江南jing1致,亭台楼阁坐落于水上,甚至还有几只jing1美的画舫。
细看,有些细节颇为jing1巧,并非是cu劣之作,而且最重要的是,盘上所有可见之物都能食用。
德妃起shen,凑近了些,赞叹dao:“妙极!如此jing1巧的心思,教人实在不忍下筷破坏。”
但事实是,这玩意儿就和当初康熙吃的小版江南亭台一样,卖相好看,里子寻常,而且那么多菜想要拼成这个模样需要耗费不少的时间,檀雅不用想都知dao里面大bu分菜都是凉的,口感估计合不了德妃山珍海味养出来的口味。
苏答应始终没出声,拿着笔一边看盘中成品一边写写画画,记录这什么。
檀雅接过菜单,一一向众人介绍每一个bu分是什么菜,介绍完后,以一zhong求意见的态度问:“中原菜系众多,是否全都换成冷盘更合适?”
宣妃请德妃一起品尝,两人一人挑了个山tou,一筷子下去就给那山削掉个尖儿,放到嘴里细嚼慢咽品了半天,脸上皆无甚惊喜的表情。
得,这还有什么看不出来的,就是味dao确实不如外表惊艳。
德妃又让gong女给她盛了一碗作成河liu的汤,喝了一口,便放下来,用帕子轻轻ca了ca嘴,客气dao:“本gong用好了,诸位继续。”
她这么敷衍,说完直接起shen告辞不准备再作陪,檀雅等人也不好意思挑理,连忙恭敬地送人出去。
尝菜的任务,还是全都落在了咸福gong众人tou上。
檀雅怕宣妃和定贵人吃了凉的胃不舒服,主动全揽在自己shen上,让人上了三碗银耳羹,然后她一人尝遍所有菜。
以檀雅才吃了七年左右gong廷菜的口味以及更多年外卖、小馆子的口味,凉了口感是差些,但也没那么差。
檀雅又喝了一口汤,认真dao:“反正gong宴的菜一直都是凉的,我觉得汤临上菜之前倒上,到时候盖子一掀,热气一腾,拨开云雾见山川,完全够唬人。”
宣妃放下瓷勺,淡淡dao:“瞧德妃乍一见到这菜的神情,想必外观是够用了。”
苏答应点tou,将她记录的改进之chu1递给侍膳太监,让他们再想办法jing1进jing1进,然后才dao:“那皇上给咱们的任务,便算是完成了,接下来的宴席筹备便与咱们不相干了。”
檀雅脸上霎时神采飞扬起来,“那咱们明日先去下湖周围游玩儿一番?”
几人对视,无人反对,行程便定下来。
第65章
额乐几人坐在ma车上随驾前往兴安围场,既有对围猎场的向往,对狩猎骑ma的期待,也有许许多多的好奇心,总之gen本没法儿老实安稳地坐着。
木那骑ma护在她们的ma车左右,见到格格探tou并不多嘴,看到她探出小半个shen子,才提醒dao:“格格,注意安全,莫要掉下ma车。”
额乐听话地往回缩了缩,可有按耐不住心情,便只缠着武师父问:“您来过兴安围场吗?”
木那摇tou,“我如何有资格来兴安围猎。”
“那您是怎么变成护卫的啊?”
木那见几个姑娘全都好奇,解释dao:“大清与准噶尔对战多年,我阿玛曾经是一位将领,我自小跟一群兵将子弟在边关chang大,后来我阿玛战死,我额娘没两年也去世,我守孝耽误了婚事,家中chang辈急着将我嫁出去,是皇上忽然召我进gong给您zuo护卫,我才成了您的武师傅。”
她说起阿玛额娘去世,神色平静,想必已经走出伤心,额乐便一心夸赞:“那您一定极厉害,否则皇阿玛如何会选您zuo我的护卫。”
木那憨厚的脸上lou出一个自信的笑,“那是自然,我在边关时寻常男人都不是我的对手!”
伽珞和吉兰眼中有些羡慕
男女七岁不同席,满人入关后学了不少汉人的规矩,于是苏答应便带着几个小姑娘单独用晚膳,用完膳叫她们回屋里休息,这才出来看两个阿哥。
不过本来到的就晚,吃完饭天都快黑了,胤祜和二十一阿哥便没多待,回前面皇子们的住所。
檀雅觉着分桌吃饭怪折腾的,但好不容易有机会能常见到胤祜,她也说不出什么反对的话。
之后的日子,一直到抵达热河行gong之前,她们都是白日再ma车上度过,孩子们背书,檀雅和苏答应设计那名为山河图的菜系;晚间在行gong修整,不太晚的话胤祜和二十一阿哥会来用膳,太晚就在皇子们的住chu1单独吃。
热河行gong的规模不是一路上的行gong可比,单gong墙便chang达万米,山中园景,景中xi收江南sai外的风光,有湖有亭,有山峰有溪liu……其景jing1妙绝lun,康熙还亲自命名了三十六chu1盛景。
檀雅一到山脚下的丽正门,仰望高chu1的正gong,内心震撼之余便想立即四chu1游览一番,但现在她shen上还有任务,只能先完成正事儿。
因为康熙是要招待蒙古王公时用,檀雅心领神会,设计的又恢弘又大气,光是那作为容qi的白瓷盘便有百来寸,而这菜名字叫山河图,实际并不是一dao菜,而是数dao菜拼接而成。
檀雅招御厨大致商量完菜品,苏答应画出一张简略的图纸,先呈给康熙,康熙认可,她们才继续准备。
这些活儿全都忙活完,七日便过去,康熙带众人前往兴安围场围猎,御厨们则是琢磨着zuo出一dao山河图来,檀雅和苏答应看还有没有需要调整之chu1。
因着蒙古各bu知dao皇上带了最小的格格来,也带了年岁相仿的蒙古格格,康熙便没让额乐几人留在行gong中,而是带着一并前往兴安围场。
热河这边儿比京城冷,行gong中没有皇上,没有孩子,只有嫔妃们,咸福gong与宜妃郭络罗氏、德妃乌雅氏都没有什么jiao情,她们两位轻易不出屋子,咸福gong几人也都不主动上门去与两人jiao际,就这么相安无事地待在正gong后殿。
不过都住在一块儿,第一份山河图zuo出来,宣妃便派人去请了宜妃和德妃过来一同品鉴,宜妃以shenti不适,拒绝了,倒是德妃,如约而来,态度也柔和,不知情的还以为她们关系多好。
这是德妃的本事,她能从一个gong女爬到四妃之位,所生的四阿哥和十四阿哥又都受皇上重用,虽是免不得要骄矜起来,却极擅chang作面子功夫,哪怕其他几妃瞧不上她,这方面也都不如她。
起码咸福gong几人,心里知dao德妃不见得是想与她们亲近,见着她如此,也觉着舒服。
菜是由四个小太监合力抬过来的,四人小心翼翼地将白瓷盘放到桌上,又一同揭开上tou的盖子,这才退下。
而那整个菜显lou出来时,屋内所有人都下意识地屏住呼xi,属实是震撼。
北边儿这一片,自东往西,是越来越高的山峰,颜色从nong1郁的绿色变成白色,寓意四季变换;再往南一些,是河liu穿山入海;再往南便是一片耕地,颜色是偏黄色调,上tou有些牛羊ji,所示为收获;最南边儿那一片,便是江南jing1致,亭台楼阁坐落于水上,甚至还有几只jing1美的画舫。
细看,有些细节颇为jing1巧,并非是cu劣之作,而且最重要的是,盘上所有可见之物都能食用。
德妃起shen,凑近了些,赞叹dao:“妙极!如此jing1巧的心思,教人实在不忍下筷破坏。”
但事实是,这玩意儿就和当初康熙吃的小版江南亭台一样,卖相好看,里子寻常,而且那么多菜想要拼成这个模样需要耗费不少的时间,檀雅不用想都知dao里面大bu分菜都是凉的,口感估计合不了德妃山珍海味养出来的口味。
苏答应始终没出声,拿着笔一边看盘中成品一边写写画画,记录这什么。
檀雅接过菜单,一一向众人介绍每一个bu分是什么菜,介绍完后,以一zhong求意见的态度问:“中原菜系众多,是否全都换成冷盘更合适?”
宣妃请德妃一起品尝,两人一人挑了个山tou,一筷子下去就给那山削掉个尖儿,放到嘴里细嚼慢咽品了半天,脸上皆无甚惊喜的表情。
得,这还有什么看不出来的,就是味dao确实不如外表惊艳。
德妃又让gong女给她盛了一碗作成河liu的汤,喝了一口,便放下来,用帕子轻轻ca了ca嘴,客气dao:“本gong用好了,诸位继续。”
她这么敷衍,说完直接起shen告辞不准备再作陪,檀雅等人也不好意思挑理,连忙恭敬地送人出去。
尝菜的任务,还是全都落在了咸福gong众人tou上。
檀雅怕宣妃和定贵人吃了凉的胃不舒服,主动全揽在自己shen上,让人上了三碗银耳羹,然后她一人尝遍所有菜。
以檀雅才吃了七年左右gong廷菜的口味以及更多年外卖、小馆子的口味,凉了口感是差些,但也没那么差。
檀雅又喝了一口汤,认真dao:“反正gong宴的菜一直都是凉的,我觉得汤临上菜之前倒上,到时候盖子一掀,热气一腾,拨开云雾见山川,完全够唬人。”
宣妃放下瓷勺,淡淡dao:“瞧德妃乍一见到这菜的神情,想必外观是够用了。”
苏答应点tou,将她记录的改进之chu1递给侍膳太监,让他们再想办法jing1进jing1进,然后才dao:“那皇上给咱们的任务,便算是完成了,接下来的宴席筹备便与咱们不相干了。”
檀雅脸上霎时神采飞扬起来,“那咱们明日先去下湖周围游玩儿一番?”
几人对视,无人反对,行程便定下来。
第65章
额乐几人坐在ma车上随驾前往兴安围场,既有对围猎场的向往,对狩猎骑ma的期待,也有许许多多的好奇心,总之gen本没法儿老实安稳地坐着。
木那骑ma护在她们的ma车左右,见到格格探tou并不多嘴,看到她探出小半个shen子,才提醒dao:“格格,注意安全,莫要掉下ma车。”
额乐听话地往回缩了缩,可有按耐不住心情,便只缠着武师父问:“您来过兴安围场吗?”
木那摇tou,“我如何有资格来兴安围猎。”
“那您是怎么变成护卫的啊?”
木那见几个姑娘全都好奇,解释dao:“大清与准噶尔对战多年,我阿玛曾经是一位将领,我自小跟一群兵将子弟在边关chang大,后来我阿玛战死,我额娘没两年也去世,我守孝耽误了婚事,家中chang辈急着将我嫁出去,是皇上忽然召我进gong给您zuo护卫,我才成了您的武师傅。”
她说起阿玛额娘去世,神色平静,想必已经走出伤心,额乐便一心夸赞:“那您一定极厉害,否则皇阿玛如何会选您zuo我的护卫。”
木那憨厚的脸上lou出一个自信的笑,“那是自然,我在边关时寻常男人都不是我的对手!”
伽珞和吉兰眼中有些羡慕