蹲蹲是只很奇怪的小家伙，它的
谱比起月亮来，范围十分狭窄，只有常见的几
蔬菜，除了豆
，就是得新鲜、
脆。谌嘉树对此一无所知，正由得宋青枝跟他讨价还价：“你要是愿意帮我一个忙，我就请你吃一整份的香椿鱼，怎么样？”
他想了想，终究还是问
：“……你确定它会跟我去吗？”盘
里的香椿鱼本来就是凉菜，炸得恰到好
，虽然到现在已经放了几个小时，但松脆的
还在，蘸
椒盐，更是风味独特。宋青枝说了不给谌嘉树吃这个，不仅不给吃，她甚至还不给看，连张
照片都没给他发，发的全是蹲蹲不
吃香椿然后气得团团转的
糊图。谌嘉树顺手就接过来，低
只看见灯光下的香椿鱼微黄金灿，不知是原本就这么好看的颜
，还是有
的灯光加持。“对，你说得都对。”宋青枝连忙
，问，“那你要不要来一杯酒？青梅酒或者
雕？当然，茶也可以，不过我怕你喝多了晚上睡不着。”谌嘉树哦了声，“这样吃
觉也很好吃，有
还是不一样的。”谌嘉树闻言一愣，随即耸着肩闷笑起来，连连
，“好的好的，一定来。”宋青枝耸耸肩，“不是我想的，是我从网上学的，一个老厨师想
来的，据说是从老菜谱里研究来的。”正式开始炖佛
墙之前，要先准备熬汤，老母
、猪骨、猪脚放
锅里炒到上，然后放
汤锅，加
浸没，加葱段和姜片，再放几块金华火
，大火煮开转小火慢炖。没等他细想，宋青枝就已经回来了，手上端着一个白
的盘，递给他，“喏，两吃香椿鱼。”杨继慈
应：“还剩一盘，
什么？”宋青枝摆摆手，似乎很放心，“月亮记得你，没事的。”
哎呀呀，宋小
实在是太太太贴心了！！！翌日一早，天刚亮，宋青枝就已经起床洗漱，厨房里
豆浆机发嗡嗡嗡的研磨声，半个多小时就好了，她取电饼铛和吐司，了几个三明治，吃过自己那份早饭之后，门回村。宋青枝忍不住笑
声来，他听见声音，下意识地抬去看，只见她站在灯光下，笑脸像是能发光。谌嘉树听着兄妹两个的对话，怎么想都觉得自己好像是被骗了，可能、也许、大概他不答应那件事，也能吃上？
“噗嗤——”
他再次认真地向宋青枝确认，是不是真的让他带月亮去
手术，宋青枝，刚要说话，就见杨继慈从里走来了。谌嘉树没有留下来吃宵夜，“我还得回去写论文。”
时间会酿成
味，宋青枝笃信这一，不
是青梅酒，还是佛墙。谌嘉树：“……”那是我想的么？还不是你没买它喜
的！提前泡好的
材都已经从冰箱里拿，在桌上一字排开，挨个的理，该切的切，该焯的焯。“那就青梅酒吧。”他笑了声，当真
了酒。“清明假期的时候，你不是去过我那儿么，那天下雨，哪都
不去，你是不是给蹲蹲喂了好多果？”宋青枝笑眯眯地解释，“就那天之后，它就认得你了，老是不喂它喜的。”宋青枝笑嘻嘻的，
睛眯起来，遮掩住其中的戏谑，“月亮已经一岁半了，之前一直都没有绝育手术，最近我想想还是了比较好，但是我又听说狗狗会记仇，会生气，所以你可以帮我带它去个绝育手术吗？”一锅
汤就用了几个小时，直到汤量
缩到只有原来一半了才算好，宋青枝将汤过滤来，将理好的材依次放坛一样的砂锅里，倒汤，然后开火。于是宋青枝给他倒了一杯用九江双蒸泡的三年陈青梅酒，杯
里放了个圆溜溜的冰球，果香馥郁，闻起来更像果
而不是酒。谌嘉树一愣，本能地想拒绝，“那我也不愿意月亮记我的仇啊。”
“我记得炸香椿鱼好像只是香椿焯
挂糊下锅油炸你是怎么想到这么的？”谌嘉树吃了一块之后，忍不住有好奇。于是等送人到了门
，她一时没忍住，说了实话，“我准备多了材料，明天炖两锅佛墙，你要记得过来吃啊。”这下
到谌嘉树惊讶了，“……它记得我？为什么？”“谌医生说之前没吃过，好奇。”宋青枝应了句，起
就往里走去。他
，“你先说，我看看不得到。”但话说回来，人又何尝不是这样，有人
香椿若狂，每年
天就盼这一，有人恨它
死，闻到味就皱眉躲闪。宋青枝有
震惊，“你都工作这么久了，还要写论文吗？”被不怎么熟的人带去
医院割
，会给狗狗留下
大的心理
影的吧？像香椿这
味很重的菜，它是宁肯饿肚也不会吃的。“我们凭论文因
加分评先和晋职称。”谌嘉树苦笑着摇摇，“有什么办法呢，我们这个职业就是这样的。”因为宋青枝打算
两个版本的佛墙，一个镜的御用版，一个不镜的家常版，两者用料差别有大，她要理的材还真的不少。“这样啊……”宋青枝
，表示不勉
他了，不过，“那就没有香椿鱼给你吃咯？哎呀，明天还要早起去佛墙呢，要不然我早去睡觉好了。”她忙问
：“哥，今晚那个香椿鱼还有剩的么？”他说得
凄凉的，宋青枝都忍不住怜他了，以前光听说当医生辛苦，可她也没想到会这么辛苦啊！这
两吃香椿鱼其实最近几乎每天都现在杨家菜的菜单里，但是上菜的时候，都要先问过客人能不能接受，能接受的就上香椿鱼，不能接受的就另换一个凉菜。谌嘉树一噎，又舍不得了，这可是佛
墙啊！心里某
角落像被戳了一下，又
又
，他忍不住也跟着笑了起来，抬抬下
，“笑什么，难我说得不对么？”的恐怖故事既视
。